نبات متشکل از آب و شکر بوده که امروزه در کنار چای و نسکافه و قهوه و یا تهیه غذا و دسرها مورد استفاده قرار می گیرد، همچنین خاصیت درمانی نیز داشته و در تهیه ماده ای شفا بخش جهت درمان درددل مورد استفاده قرار می گیرد یکی از این نوع نبات ها نبات زعفرانی بسته بندی می باشد که طی فرایندی در کارخانه تولید و عرضه می شود.
برای مشاهده پخش انواع نبات زعفرانی کلیک کنید.
نبات زعفرانی چگونه تولید می شود؟
نبات زعفرانی همانطور که از نامش پیداست ترکیب شده از زعفران است و به دو‌شیوه سنتی و صنعتی تولید می شود البته که اگر زعفران به این نبات اضافه نشود نبات سفید است و مراحل تهیه نبات زعفرانی به این نحو است که ابتدا مقداری مورد نیاز شکر را در ظرفی حاوی آب ریخته تا به جوش بیاید و به مرحله اشباع برسد سپس این ماده را در لیوان و یا ظرف های کوچکی ریخته و چوب یا نخی که می خواهیم نبات به دور آن شکل بگیرد داخل این ماده قرار داده و بیرون آورده سپس زعفران دم کرده یا آب شده را داخل مواد تهیه شده ریخته و بعد از آن نخ یا چوب را داخل شکر کرده و سپس برای آخرین مرحله داخل همان ظرف یا لیوان کوچک قرار داده و بعد از تقریبا دو هفته الی سه هفته نبات کاملا شکل گرفته و آماده مصرف می باشد.
البته که باید توجه کرد مکانی که مواد جهت شکل گرفتن نبات قرار داده می شوند عاری از هر گونه گرد و خاک بوده تا نکات بهداشتی رعایت گردد. این مراحل که گفته شد به شیوه سنتی بوده و اطمینان بیشتری می توان حاصل کرد از این جهت که جهت رنگ گرفتن این نوع نبات از زعفران واقعی استفاده شده است و رنگ های خوراکی و شیمیایی با آن ترکیب نشده است. اما در روش کارخانه ای ممکن است از رنگ های خوراکی به جای زعفران استفاده شود وگرنه تمامی مراحل با استفاده از دستگاه ها صورت گرفته و در بسته بندی های مخصوص و به طور کاملا بهداشتی عرضه می شوند.
راهنمای خرید نبات زعفرانی بسته بندی
با توجه به نوسانات موجود در بازار و تغییر لحظه ای قیمت ها نمی توان قیمت نبات را بیان کرد و این که برای خرید نبات زعفرانی بسته بندی شده به این نکته توجه کرد که سایت یا فروشگاهی که خرید از آن صورت می گیرد معتبر و مطمئن بوده و نشان استاندارد داشته باشد و به عرضه بهترین نبات بپردازد، نکته دیگر توجه به تاریخ تولید و انقضای محصول می باشد و در آخر این که اگر نبات خریداری شده از چوب یا نی استفاده شده باشد آن نباتی را انتخاب کرده که جنس آن چوب باشد چرا که نی از جنس پلاستیک بوده و هنگام مصرف برای بدن مضر می باشد.
بدون دیدگاه