خوشبختانه در کشور ایران بسیاری از افراد در زمینه ی عرضه نبات تخته ای سفید به صورت کیلویی و فله ای فعالیت می کنند. عرضه کننده های این محصول در تلاش اند تا باکیفیت ترین و طبیعی ترین نوع این محصول را به مشتریان و متقاضیان خود ارائه دهند و رضایت کامل آنها را به دست آورند. این عرضه کننده نبات اغلب از دو روش عمده و تکی برای عرضه ی محصولات خود استفاده می کند. 
نبات تخته ای چگونه تولید می شود؟
نبات از جمله شیرین کننده های مصنوعی می باشد که دارای طبع گرم است و به همین دلیل برای درمان سردی و انواع بیماری های دیگر از آن استفاده می شود. نبات ها در انواع مدل ها و طرح های مختلف تهیه و تولید می شوند که از نمونه های آن می توان به نبات تخته ای اشاره کرد. برای تولید نبات تخته ای به موادی از جمله: شکر سفید، سفیده تخم مرغ برای جذب املاح و ناخالصی های موجود و آب نیاز داریم.
در مرحله اول ابتدا شکر را در آب ریخته و اجازه می دهیم تا حدودی شکر در آب حل شود. سپس ظرفی را که در آن شکر و آب با یکدیگر ترکیب شده است بر روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم که شربت به غلظت مورد نظر برسد. قبل از به غلظت رسیدن کامل شکر و به جوش آمدن آب باید سفید تخم مرغ را در درون ظرف ریخته تا تمام مواد اضافی، ناخالصی ها و آلودگی ها جذب این سفید شوند و نبات به بهترین شکل ممکن و با رنگی شفاف و درخشان تولید شود.
بعد از خارج کردن سفیده تخم مرغ و به غلظت رسیدن شربت، آن را در درون یک ظرف نچسب و صاف ریخته و در دمای مناسب و تعیین شده قرار می دهیم تا کاملا سفت و محکم شود و پس از آن نبات را در اندازه های مختلف برش می زنیم.
قیمت روز نبات تخته ای کیلویی
قیمت روز نبات بر اساس عوامل مختلفی تعیین و مشخص می شود که از رایج ترین و مهمترین این عوامل می توان به: میزان کیفیت و مرغوبیت، نوسانات بازار، طرح و مدل، خرید فله ای یا بسته بندی شده، روش خرید اعم از مستقیم و غیر مستقیم و غیره اشاره کرد. تمامی این موارد ذکر شده تاثیر مهم و بسزایی در کاهش و یا افزایش نرخ این محصول دارند.
قیمت روز و دقیق این نوع نبات اغلب توسط انواع اتحادیه ها و سازمان های مربوطه تعیین و مشخص می شود. همچنین قیمت روز این نوع نبات نسبت به قبل به علت نوسانات بازار کاهش پیدا کرده است.
بدون دیدگاه